EHL : La Meilleure École Hôtelière en Suisse pour Futurs Hôteliers

L’EHL, désormais appelée EHL Hospitality Business School, est un pilier de l’excellence dans l’éducation hôtelière. Fondée en 1893, elle combine habilement théorie et pratique. Cette approche assure une préparation optimale pour des carrières globales.

Elle domine le classement QS World University de 2020, affirmant sa position de leader mondial¹. Recevant même une étoile Michelin, l’EHL souligne son excellence culinaire¹. Ses méthodes innovantes et son ouverture internationale attirent des étudiants du monde entier².

Elle propose une formation exceptionnelle, combinant stages rémunérés et enseignement pratique³. Ce modèle d’éducation complet prépare ses apprenants aux exigences des marchés internationaux.

Présente sur trois continents, l’EHL maintient un réseau étendu². Via le Attitude Academy VET by EHL à Maurice, elle démontre son engagement vers une éducation hôtelière de pointe³.

Principaux Enseignements

• École Hôtelière de Lausanne (EHL) reconnue comme la meilleure école hôtelière au monde¹.
• 130 ans d’existence avec un mélange rigoureux de pratique et de théorie².
• 4000 étudiants de plus de 120 nationalités représentées².
• Programmes basés sur les standards suisses de compétences; stages rémunérés et cours pratiques³.
• Réseau global de 150 pays offrant des opportunités de carrière internationales².

Présentation de l’Ecole Hôtelière de Lausanne

L’École Hôtelière de Lausanne (EHL), connue dans le monde des écoles hôtelières suisses, a été fondée en 1893. Avec une histoire riche de plus de 125 ans⁴, l’EHL est un pionnier dans le domaine, jouissant d’une réputation mondiale. Elle figure régulièrement au rang des meilleures écoles hôtelières. Sa notoriété comme modèle d’excellence académique et professionnelle⁴ est indéniable.

Historique et réputation

Chaque année, l’EHL accueille plus de 3 000 étudiants et compte 25 000 anciens élèves dans 150 pays⁴. Cette diversité et cette internationalisation⁴ marquent son histoire. Plus de 120 nationalités sont représentées parmi les étudiants, enrichissant l’expérience multiculturelle au sein du campus⁴.

Dans les six mois suivant leur diplomation, 96 % des étudiants décrochent un emploi⁴. Cela atteste de l’excellence de la formation à l’EHL.

L’EHL se distingue également par une étoile Michelin attribuée à Le Berceau des Sens, son restaurant éducatif⁴. C’est la première école hôtelière à recevoir un tel honneur. Cette reconnaissance souligne sa position de leader dans l’enseignement hôtelier.

Infrastructures et campus

Le campus de l’EHL présente des installations de pointe en Suisse et à Singapour². Doté d’infrastructures modernes et de technologies avancées, chaque campus crée un environnement d’apprentissage exceptionnel. Plus de 30 comités étudiants organisent diverses activités, témoignant de l’engagement de l’EHL envers l’excellence².

Les activités sportives gratuites, comme le tennis, la piscine, la salle de sport et le yoga, sont accessibles aux étudiants du campus EHL². Cette approche intégrale de l’éducation favorise une expérience étudiante riche et équilibrée.

Pour découvrir davantage sur l’EHL et son histoire renommée, visitez sa page Wikipédia.

Les Programmes de Formation à l’EHL

L’École hôtelière de Lausanne (EHL) enrichit le secteur de l’hôtellerie et du management grâce à ses formations. Accueillant des étudiants de plus de 100 pays, elle offre une expérience éducative mondiale et variée⁵.

Bachelor of Science in International Hospitality Management

Le Bachelor of Science in International Hospitality Management prépare les leaders de demain pour l’industrie hôtelière. Il combine des enseignements académiques sérieux à des stages professionnalisants. Ainsi, les étudiants acquièrent des compétences clefs en opérations et en management.

Pour les étudiants internationaux, les frais atteignent environ 159,954 CHF sur quatre ans. Ce montant couvre les coûts des services, logements, restauration, et les frais académiques⁵.

Masters et MBA

Les Masters et le MBA en hôtellerie s’adressent aux diplômés et aux professionnels souhaitant évoluer dans leur carrière. Ces programmes allient théorie universitaire et expériences pratiques poussées. Ils préparent idéalement à des rôles de direction dans l’industrie du luxe⁶.

Attirant des étudiants internationaux, ces cursus renforcent le réseau global de l’EHL⁵.

Programmes de formation continue

L’EHL offre aussi des programmes de formation continue pour les professionnels en activité. Les cours abordent des thèmes actuels, favorisant le développement des compétences et la mise à jour des connaissances. Ce qui est crucial dans un secteur dynamique.

Avec plus de 7000 partenaires et 140 entreprises recrutant sur le campus, les perspectives professionnelles pour les diplômés sont vastes⁵.

Pourquoi Choisir l’EHL pour une Carrière Internationale

Opter pour l’École Hôtelière de Lausanne (EHL) pour propulser sa carrière internationale présente plusieurs atouts majeurs. Cette école est renommée pour son mélange exclusif de programmes académiques d’excellence et d’abondantes occasions de croissance professionnelle.

Opportunités de carrière

L’EHL propose des opportunités sans égal dans le secteur hôtelier. Fondée en 1893, elle s’est imposée comme le leader incontesté en gestion hôtelière, accueillant environ 3 000 étudiants de plus de 120 pays⁷. Bien que seulement 40% des diplômés restent dans l’hôtellerie, les autres explorent des domaines tels le luxe, l’horlogerie, ou la finance⁸. Les campus, situés en Suisse et à Singapour, offrent aux étudiants de réelles chances de développement international⁷.

En outre, les étudiants développent des compétences linguistiques essentielles, y compris les Diplômes de français professionnel, ce qui renforce leur attractivité sur le marché du travail⁸.

Réseau d’anciens élèves

Le réseau des anciens de l’EHL est extrêmement respecté et a une grande influence sur le secteur. Il réunit plus de 30 000 membres actifs dans différents domaines, ouvrant la porte à des opportunités internationales remarquables⁸. Ce réseau bénéficie également du prestige international de l’école, qui a été désignée numéro un dans le QS World University Rankings pour le management hôtelier de 2019 à 2023⁷.

En résumé, l’EHL est une base solide pour démarrer une carrière mondiale. Avec ses opportunités dans l’hôtellerie et son réseau d’anciens élargi, les diplômés sont hautement convoités pour des postes de leadership dans divers secteurs, promettant un avenir professionnel riche et varié.

Ecole Hôtelière Suisse : Un Label d’Excellence

L’École Hôtelière de Lausanne (EHL) est reconnue comme un label d’excellence mondialement. Son approche intègre les standards suisses d’enseignement hôtelier de manière rigoureuse. Le leadership de l’EHL est soutenu par l’Association suisse des écoles hôtelières (ASEH). Celle-ci a établi le premier critère de « suissitude » du secteur, basé sur 120 standards de qualité⁹.

L’EHL jouit d’une reconnaissance internationale avec des programmes liés à Swiss Education Group. Cette affiliation positionne ses écoles parmi les meilleures à l’international¹⁰. Annuellement, l’ASEH instruit 8500 étudiants. Elle prépare ainsi la moitié de ces derniers à exceller sur le plan international⁹.

Fondée en 1986, l’ASEH inclut 12 écoles prestigieuses parmi les 40 établissements hôteliers en Suisse, comme Glion et Les Roches. Les formations proposées vont jusqu’à bac +5, enrichissant les compétences en gestion hôtelière¹¹. Plus de cinquante-cinq ans d’expérience sous-tendent une formation immersive. Celle-ci englobe stages et voyages d’études vers des destinations clefs telles que Berlin, Silicon Valley et Dubaï¹¹.

Le secteur de l’enseignement hôtelier suisse a un impact économique significatif. Il crée environ 200 000 emplois et constitue 5 % des exportations du pays⁹. La réussite de ces institutions résulte de l’association entre théorie et pratique. Cette méthode prépare efficacement les étudiants pour le marché du travail.

Opter pour une école hôtelière suisse prestigieuse comme l’EHL garantit une éducation de premier ordre. Les diplômés intègrent un réseau mondial d’anciens élèves influents, ouvrant les portes des meilleures opportunités de carrière¹⁰.

Excellente Intégration Théorique et Pratique

La force de l’École Hôtelière de Lausanne est sa maitrise d’une intégration théorique et pratique remarquable pour ses étudiants. Elle combine avec succès les cours théoriques en éducation en hôtellerie et les expériences pratiques telles que projets et stages. Les diplômés de l’EHL se distinguent par leur préparation académique approfondie et par leurs compétences pratiques avancées. Cette combinaison les rend hautement compétents au sein de l’industrie hôtelière. Les destinations les plus convoitées pour les études en gestion hôtelière sont les États-Unis, la Suisse, la France, le Royaume-Uni, et l’Australie¹².

Certaines des institutions de premier plan en gestion hôtelière incluent Les Roches, Glion, Cornell University, École Hôtelière de Lausanne, Institut Paul Bocuse, Oxford School of Hospitality Management, et l’Université de Surrey¹². En se concentrant sur l’intégration théorique et pratique dans leur programme, l’EHL équipe ses étudiants avec des compétences en gestion hôtelière essentielles pour leur succès futur.

Les étudiants de l’EHL et ceux d’autres institutions de renom, tels que Les Roches et Glion, sont souvent employés rapidement. Ils accèdent généralement à des positions de gestion supérieures par rapport aux diplômés d’autres écoles¹². Bien que les frais de scolarité des écoles hôtelières privées puissent atteindre plus de 30 000 euros par an, ceux de l’EHL sont environ de 15 000 euros par an. Ce tarif plus abordable rend l’EHL particulièrement attractive pour les étudiants européens face à d’autres écoles internationales plus onéreuses¹².

Les cursus des écoles hôtelières mettent l’accent sur la pratique à travers des stages et des projets de groupe¹². Pour exceller dans l’industrie, il est crucial que les étudiants développent une variété de compétences en gestion hôtelière. Ils doivent apprendre à travailler en équipe, résoudre les problèmes, communiquer efficacement, et gérer le temps et le stress¹². En résumé, l’intégration théorique et pratique offerte par l’EHL assure une formation complète. Elle prépare idéalement les étudiants aux défis concrets de l’industrie hôtelière.

Le Campus de Passugg : Une Expérience en Immersion

Le Campus de Passugg invite les étudiants à découvrir intensément le secteur de l’hôtellerie. Il fournit un cadre unique et idéal pour l’apprentissage. Doté d’installations modernes, entouré de paysages pittoresques, il favorise une immersion complète dans le domaine.

Environnement d’apprentissage

L’environnement d’apprentissage au Campus de Passugg stimule l’interaction étroite entre les étudiants et les professionnels du domaine. Situé parmi trois campus de l’EHL, à Passugg, Lausanne et Singapour, il rassemble annuellement plus de 3 000 élèves. Ils viennent de plus de 120 pays, enrichissant le campus d’une diversité culturelle remarquable¹³.

Les programmes d’études marient harmonieusement la théorie à la pratique. Ils comprennent des années de formation théorique suivies par des stages de 6 mois. Ces périodes de formation en entreprise exposent les étudiants aux réalités vives et changeantes de l’industrie hôtelière¹⁴.

Collaboration avec des experts reconnus

Sur le Campus de Passugg, la coopération avec des experts du secteur constitue un avantage indispensable. Cette collaboration offre aux étudiants la chance d’engager dans des projets concrets avec des professionnels et des entreprises de renom. Le campus est un théâtre de 300 événements annuels, ouvrant les portes à d’inestimables réseaux professionnels pour leur avenir⁴.

De plus, le campus propose des spécialisations et des cours taillés sur mesure pour répondre aux aspirations professionnelles des étudiants durant leur dernier semestre. Cette démarche les prépare minutieusement aux défis et opportunités qu’offre le marché du travail¹⁴.

L’Engagement de l’EHL envers l’Innovation et la Durabilité

L’École Hôtelière de Lausanne (EHL) se distingue par son engagement pour l’innovation en éducation et la durabilité dans l’hôtellerie. Reconnue à l’échelle mondiale, l’EHL oriente son approche pédagogique vers l’innovation. Elle favorise des projets avant-gardistes tout en encourageant des pratiques écologiques sur ses campus.

Projets innovants étudiants

À l’EHL, les projets étudiants symbolisent l’innovation en éducation. L’institution est à l’avant-garde dans le développement de stages professionnalisants et dans l’ouverture de restaurants-écoles distingués par des étoiles Michelin. Elle a également créé le Village de l’Innovation, un espace dédié à l’entrepreneuriat en hospitalité¹⁵. Ces initiatives consolident la position de l’EHL comme leader dans l’enseignement de la gestion hôtelière¹⁵

Les étudiants profitent aussi de simulations en réalité virtuelle pour affiner leurs compétences sociales par le biais de projets appliqués¹⁶. Cet apprentissage innovant améliore leur préparation au marché du travail et renforce l’excellence académique de l’EHL¹⁵.

Pratiques durables sur le campus

En matière de durabilité dans l’hôtellerie, l’EHL adopte activement des solutions écologiques dans ses procédés opérationnels. L’école met en avant des initiatives vertes, à l’image de la Semaine de la Durabilité, pour minimiser son empreinte carbone¹⁶. Ces actions illustrent l’engagement de l’EHL envers la durabilité et l’innovation grâce à des comités écologiques et des programmes de bénévolat¹⁶.

Ainsi, l’EHL intègre l’innovation en éducation et la durabilité dans l’hôtellerie à chaque facette de son expérience éducative¹⁵¹⁶¹⁷.

Comment Candidater à l’EHL

Le processus d’admissions de l’EHL cherche des candidats ayant un fort potentiel. Pour intégrer cette école prestigieuse, divers critères doivent être remplis. Un dossier académique notable est indispensable; une note minimale de 15/20 au baccalauréat est requise. Une expérience en hôtellerie ou tourisme, d’au moins un an, est également essentielle¹⁸.

Le dossier de candidature inclura plusieurs documents importants. Il faudra joindre une copie du passeport, les relevés de notes, et un certificat de langue. Une lettre de motivation, un CV, ainsi que des attestations de travail et références sont également nécessaires¹⁸.

Pour les Masters, il y a deux périodes d’application. Les étudiants peuvent postuler pour les rentrées de février ou de septembre. Les candidatures pour septembre se terminent le 1er avril et le 18 octobre pour février. Un intérêt pour les activités extrascolaires est valorisé, tout comme une évaluation en ligne et un entretien pour juger la motivation¹⁸¹⁹.

Une maîtrise de l’anglais est cruciale, les cours étant en anglais. Les candidats non-anglophones ont besoin d’au moins 100 au TOEFL ou 7.0 à l’IELTS. Les frais de candidature sont de 175 CHF. Certains peuvent avoir à passer un entretien pour finaliser leur admission. Présenter une candidature authentique est déterminant pour renforcer le dossier¹⁸¹⁹.

Liens sources

1. Les actualités de l’hôtellerie de luxe et de la restauration gastronomique
2. Bachelor à l’École Hôtelière de Lausanne : la voie de l’excellence
3. Les hôtels Attitude s’associent à EHL, la meilleure école hôtelière au monde, pour ouvrir un centre de formation professionnelle à l’île Maurice
4. L’école hôtelière de Lausanne (EHL) : comment y entrer ? – Caravelle Academy
5. Étudier à l’école hôtelière de Lausanne | YourDreamSchool
6. Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL)
7. EHL Hospitality Business School : une école de commerce hors du commun
8. Français professionnel et école hôtelière : l’exemple de l’EHL – Le français des affaires
9. Des écoles hôtelières lancent un label de qualité suisse – Le Temps
10. Les écoles hôtelières de Swiss Éducation Group parmi les meilleures du monde
11. Formations des professionnels de l’hôtellerie, du luxe et de l’immobilier à Glion
12. Ecoles hôtelières
13. EHL Hospitality Business School – Présentation et Formations | PrePeers
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15. Meilleure école hôtelière du monde, pourquoi les classements comptent?
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17. Campus Singapore de l’EHL – Rencontre avec Michel Rochat CEO EHL Group
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